Description
Découvrez comment réaliser de délicieuses verrines avocat thon tomates œuf en suivant notre recette simple et rapide. Impressionnez vos invités avec ce plat savoureux!
Ingredients
Scale
- 1 tasse d’avocat en dés (150 g)
- 1 tasse de thon en boîte, égoutté (140 g)
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en dés (150 g)
- 2 œufs durs
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise (30 ml)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (15 ml)
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, hachée (10 g)
Instructions
- Écalez les œufs durs et coupez-les en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez l’avocat en dés avec le jus de citron.
- Ajoutez le thon égoutté à l’avocat et mélangez délicatement.
- Incorporez les tomates cerises coupées en dés au mélange.
- Ajoutez les morceaux d’œufs durs au mélange.
- Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise avec le sel et le poivre.
- Ajoutez la mayonnaise assaisonnée au mélange et mélangez bien.
- Répartissez la préparation dans des verrines.
- Saupoudrez chaque verrine de ciboulette fraîche hachée.
- Réfrigérez les verrines pendant 20 minutes avant de servir.
Notes
- Mélangez l’avocat coupé avec du jus de citron pour éviter qu’il ne noircissenÉgouttez soigneusement le thon pour prévenir un excès de liquide dans le mélangenUtilisez des œufs durs bien frais pour faciliter la découpe sans émiettement
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 20g
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