Description
Un poulet frit juteux et croustillant préparé dans une friteuse à air, offrant une option savoureuse et saine pour les repas en famille.
Ingredients
Scale
- 4 morceaux de poulet (cuisses ou poitrines)
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
- Huile en spray
Instructions
- Faites mariner le poulet dans le lait pendant au moins 30 minutes.
- Dans un bol, mélangez la farine, le paprika, la poudre d’ail, le sel, le poivre et le paprika fumé.
- Retirez le poulet du lait et enrobez-le bien de la mixture de farine.
- Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
- Placez le poulet dans le panier de la friteuse et vaporisez-le d’huile.
- Faites cuire le poulet à la friteuse à air pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, en le retournant à mi-cuisson.
Notes
Pour un poulet encore plus croustillant, laissez-le reposer pendant 10 minutes après l’avoir enlevé de la friteuse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: poulet frit, friteuse à air, recette de poulet, repas en famille