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Bananes caramélisées au four


  • Author: julia
  • Total Time: 17 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Végétalien

Description

Un dessert réconfortant fait avec des bananes caramélisées, parfait pour accompagner des pancakes, du yaourt ou de la glace.


Ingredients

Scale
  • 3 bananes
  • 2 cuillères à soupe de sucre brun
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez la friteuse à air à 180°C (350°F).
  2. Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre brun, le beurre, la cannelle et le sel.
  4. Enrobez les bananes avec le mélange de sucre.
  5. Placez les bananes dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
  6. Faites frire à l’air pendant 5-7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  7. Servez chaud sur des pancakes, du yaourt ou de la glace.

Notes

Pour une version sans produits laitiers, remplacez le beurre par de la margarine végétale. Vous pouvez ajuster la cannelle selon vos préférences.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 7 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Friture à air
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 5mg

Keywords: bananes, dessert, caramélisées, rapide, facile