Description
Savory mustard and Comté biscuits that are easy to prepare and perfect for any gathering.
Ingredients
Scale
- 100g de beurre
- 200g de farine
- 100g de Comté râpé
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 œuf
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec la moutarde.
- Ajoutez l’œuf et remuez bien.
- Incorporez la farine, le Comté râpé, le sel et le poivre.
- Formez des petites boules ou des disques avec la pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Utilisez un beurre de bonne qualité et surveillez la cuisson pour éviter de brûler les biscuits.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: biscuits, apéritif, Comté, moutarde, recettes faciles