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Biscuits de Noël à la pâte sablée


  • Author: julia
  • Total Time: 27 minutes
  • Yield: 20 biscuits 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Savory and buttery Christmas cookies made from shortcrust pastry, perfect for holiday celebrations.


Ingredients

Scale
  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • Glaçage ou chocolat pour décorer

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (355°F).
  2. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
  4. Incorporez la farine, le sucre vanillé et le sel pour former une pâte.
  5. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes.
  6. Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfournez pendant environ 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
  8. Laissez refroidir et décorez avec du glaçage ou du chocolat.

Notes

For a personal touch, consider adding citrus zest or spices like cinnamon for extra flavor.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 biscuit
  • Calories: 150
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 17g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 20mg

Keywords: Christmas cookies, holiday baking, shortcrust pastry, festive dessert, family recipes