Description
Délicieuses blondies à base d’avoine et de myrtilles, faciles à préparer et parfaites pour toute la famille.
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 1 banane mûre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre
- 2 tasses de farine d’avoine ou d’amandes
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- Une pincée de sel
- 1/4 à 1/2 tasse de myrtilles
- Optionnel : 1/4 tasse de pépites de chocolat et 3 cuillères à soupe de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (375°F).
- Convertissez les flocons d’avoine en farine en les mixant pendant une minute.
- Dans le mixeur, mélangez les œufs, la banane, l’huile (ou le beurre), la poudre à lever et une pincée de sel.
- Incorporez lentement la farine d’avoine.
- Versez dans un moule graissé et disposez les myrtilles, les pépites de chocolat et les graines de pavot sur le dessus.
- Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Notes
Pour une texture moelleuse, laissez refroidir complètement avant de couper.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 square
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: blondies, myrtilles, dessert, facile, sain