Description
A quick and comforting dish combining tender beef and caramelized onions, perfect for casual dinners or special occasions.
Ingredients
Scale
- 300g de bœuf
- 2 oignons
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à café de sucre
- Huile pour la cuisson
- Riz blanc ou nouilles sautées pour servir
Instructions
- Coupez le bœuf en fines lamelles et émincez les oignons.
- Dans une poêle, faites chauffer de l’huile et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le bœuf et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporez l’ail haché, la sauce soja et le sucre.
- Faites cuire encore quelques minutes en remuant.
- Servez chaud avec du riz blanc ou des nouilles sautées.
Notes
For added flavor, consider incorporating vegetables like carrots or bell peppers. Adjust soy sauce to taste for a less salty dish.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: beef stir-fry, quick dinner, easy recipe, comfort food