Description
A comforting dish with tender beef, caramelized onions, and a hint of soy sauce, perfect for family gatherings.
Ingredients
Scale
- 500g de bœuf émincé
- 2 oignons tranchés
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Sel et poivre au goût
- Persil frais (pour garnir, optionnel)
Instructions
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporez le bœuf émincé et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez l’ail et la sauce soja, puis mélangez bien.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Servez chaud, garni de persil frais si désiré.
Notes
For enhanced flavors, marinate the beef in soy sauce for 30 minutes before cooking. Serve immediately for best results.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: beef, sauté, onions, quick meal, comfort food