Description
Une recette simple et rapide de bœuf sauté aux oignons qui apporte goût et réconfort à vos repas.
Ingredients
Scale
- 300g de bœuf (tranché finement)
- 2 oignons (émincés)
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail (hachées)
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d’huile (pour la cuisson)
- Sel et poivre (au goût)
- Riz blanc ou nouilles sautées (pour servir)
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen.
- Ajouter les oignons émincés et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter le bœuf tranché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer l’ail, la sauce soja et le sucre, et mélanger pour bien enrober la viande.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
- Servir chaud avec du riz blanc ou des nouilles sautées.
Notes
Pour une saveur additionnelle, pensez à mariner le bœuf dans la sauce soja avant la cuisson. Des légumes comme des poivrons ou des petits pois peuvent être ajoutés pour plus de couleur et de nutrition.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: bœuf, sauté, oignons, recette facile, cuisine réconfortante