Description
Des bouchées légères et fruitées de yaourt aux fraises, parfaites pour l’été.
Ingredients
Scale
- 5 grandes fraises (lavées et coupées, avec les feuilles enlevées)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 tasse de yaourt grec
Instructions
- Ajoutez les fraises et le miel dans un robot culinaire. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Réservez le reste de la purée de fraises pour une utilisation ultérieure.
- Dans un bol, mélangez la purée de fraises avec le yaourt grec jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Versez le mélange dans un sac à pâtisserie.
- Pochez des petites dollops de yaourt sur la plaque, d’environ 1 pouce de diamètre.
- Placez la plaque au congélateur pendant environ une heure avant de servir.
Notes
Utilisez des fraises bien mûres pour les meilleures saveurs. Assurez-vous de bien mixer les ingrédients pour une texture agréable.
- Prep Time: 15
- Category: Dessert
- Method: Congélation
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bouchée
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: yaourt, fraises, dessert, été, frais