Description
Des boules d’énergie nutritives à base de flocons d’avoine, dattes Medjool, miel et beurre de cacahuète, parfaites pour un en-cas rapide ou après l’entraînement.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 tasse de dattes Medjool dénoyautées
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète
- 1/4 tasse de miel
- 1/2 tasse de cacahuètes salées
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1/4 cuillère à café de sel de mer floconneux
Instructions
- Dans un robot culinaire, mélanger les dattes Medjool, les flocons d’avoine, le miel et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajouter les cacahuètes salées et les pépites de chocolat noir et mélanger légèrement.
- Rouler le mélange en boules de la taille d’une bouchée.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Parsemer de sel de mer floconneux avant de déguster.
Notes
Vous pouvez ajouter des graines de chia ou de lin pour un apport supplémentaire en nutriments.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Snack
- Method: No-bake
- Cuisine: Dessert
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: snack, energy balls, healthy snacks, chocolate, peanut butter