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Boules énergétiques aux dattes et aux amandes


  • Author: julia
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 20 boules 1x
  • Diet: Vegan

Description

Des boules énergétiques aux dattes et aux amandes, une collation parfaite alliant saveur et nutrition.


Ingredients

Scale
  • 1 tasse de dattes
  • 1 tasse d’amandes
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • Une pincée de sel
  • En option : cacao en poudre ou noix de coco râpée pour le roulage

Instructions

  1. Dans un robot de cuisine, combinez les dattes, les amandes, les flocons d’avoine, l’huile de coco et une pincée de sel.
  2. Mixez jusqu’à obtenir un mélange bien combiné et collant.
  3. Si désiré, ajoutez du cacao en poudre et mixez de nouveau.
  4. Formez des boules à partir de petites portions du mélange.
  5. Roulez les boules dans de la noix de coco râpée si vous le souhaitez.
  6. Placez-les dans un récipient hermétique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Humidifiez vos mains légèrement pour former les boules et utilisez des dattes fraîches pour une meilleure texture.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Blending
  • Cuisine: Healthy

Nutrition

  • Serving Size: 1 boule
  • Calories: 150
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: snack, healthy, energy balls, vegan, almond, date