Description
Des boules d’énergie simples et nutritives à base de flocons d’avoine, de beurre de cacahuète et de miel, parfaites pour accompagner une journée chargée.
Ingredients
Scale
- 1 1/2 tasse de flocons d’avoine à l’ancienne
- 2/3 tasse de beurre de cacahuète crémeux
- 1/3 tasse de miel
- 1/2 tasse de pépites de chocolat miniatures
- 1/2 tasse de graines de lin moulues (facultatif)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, le miel, l’extrait de vanille, les graines de lin (si utilisées) et une pincée de sel.
- Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés et que la préparation soit collante.
- Incorporez les pépites de chocolat miniatures.
- Avec vos mains ou une petite cuillère à cookies, roulez la préparation en boulettes d’environ 2,5 cm de diamètre.
- Placez les boulettes sur une plaque ou un plat recouvert(e) de papier sulfurisé.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux bouchées de se raffermir avant de servir.
- Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
Notes
Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu plus de miel pour obtenir la texture désirée. Changer la taille des boulettes influencera le temps de refroidissement.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 boulette
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: snack, énergétique, beurre de cacahuète, sain