Description
Savourez des boulettes de viande de dinde légères, juteuses et croustillantes, préparées à la friteuse à air avec un mélange parfait de parmesan et d’ail.
Ingredients
Scale
- 1 œuf
- 1 lb de dinde hachée
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 tasse de panko (non salé)
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 2 gousses d’ail (finement hachées ou râpées)
- 1/2 cuil. à café de poudre d’ail
- 1/2 cuil. à café de poudre d’oignon
- 1/2 cuil. à café de sel
- 1/4 cuil. à café de poivre noir
Instructions
- Mélangez la dinde hachée, l’œuf, l’huile d’olive, le panko, le parmesan, et l’ail et les épices dans un grand bol.
- Formez des boulettes de viande de la taille de votre choix.
- Préchauffez votre friteuse à air selon les instructions de votre appareil.
- Disposez les boulettes de viande dans le panier de la friteuse sans les chevaucher.
- Faites cuire à 375°F pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur.
Notes
Pour des boulettes tendres, n’hésitez pas à varier les herbes et à ne pas trop travailler la viande.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 1g
- Sodium: 380mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: boulettes de viande, dinde, friteuse à air, recette facile, cuisine maison