Description
Des bricks croustillants garnis de jambon savoureux et de fromage Boursin, parfaits pour un apéritif ou un repas léger.
Ingredients
- Pâte à brick
- Tranches de jambon
- Fromage Boursin
- Huile pour la friture
Instructions
- Préchauffez l’huile dans une poêle.
- Découpez des feuilles de pâte à brick en rectangles.
- Disposez une tranche de jambon et une cuillère de fromage Boursin sur chaque rectangle.
- Pliée la pâte pour former des bricks.
- Faites frémir les bricks dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.
Notes
Assurez-vous que toutes vos garnitures soient prêtes avant de commencer à plier. Pour une meilleure texture, ne les laissez pas trop longtemps dans l’huile.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: bricks, jambon, boursin, croustillants, apéritif, recette facile, friture