Description
Un délicieux brownie au chocolat noir, fondant et savoureux, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 70g de beurre demi-sel
- 2 œufs
- 150g de sucre roux
- Une pincée de vanille en poudre
- 115g de farine de blé
- 25g de maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
- Fleur de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre roux jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre aux œufs, puis incorporez la vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la maïzena et la levure chimique.
- Incorporez les ingrédients secs au mélange humide.
- Versez dans un moule et saupoudrez de fleur de sel.
- Enfournez pendant 20-25 minutes. Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat à la pâte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: brownie, chocolat, dessert, facile, recette