Description
Un plat réconfortant de cannellonis farcis de viande hachée de bœuf et de tomates, parfait pour réunir la famille.
Ingredients
- Cannelloni
- Viande hachée (bœuf)
- Oignon
- Ail
- Tomates concassées
- Herbes (basilic, origan)
- Fromage (mozzarella ou parmesan)
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Incorporez les tomates concassées et les herbes, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Farcissez les cannellonis avec le mélange de viande.
- Disposez les cannellonis dans un plat à gratin, ajoutez de la sauce tomate sur le dessus, puis saupoudrez de fromage.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Servez chaud.
Notes
Utilisez de la mozzarella fraîche pour un goût authentique. Ajoutez un peu de piment rouge pour une touche épicée si désiré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: cannelloni, sicilien, plat réconfortant, cuisine italienne, pâtes, viande hachée, recette facile