Description
Savourez des chips de légumes croustillantes et saines, préparées avec une friteuse à air, parfaites pour grignoter ou en accompagnement.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 patate douce
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Épices au choix (paprika, ail en poudre, etc.)
Instructions
- Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
- Lavez et coupez les courgettes, les carottes et la patate douce en fines tranches.
- Dans un grand bol, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et les épices de votre choix.
- Disposez les tranches en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
Notes
Pour plus de croustillant, vaporisez légèrement d’huile sur le dessus avant la cuisson et veillez à ne pas surcharger le panier.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: chips de légumes, friture à l'air, collation saine, courgettes, patates douces, carottes, recettes de légumes