Description
Un réconfortant porridge sain au chocolat, alliant douceur et nutrition pour un petit-déjeuner parfait.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 tasses de lait (ou de lait d’amande, de coco, etc.)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1–2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable
- 1 petite pincée de sel
Instructions
- Dans une casserole, combinez les flocons d’avoine, le lait, le cacao en poudre, et la pincée de sel.
- Porter à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu et laisser mijoter.
- Remuer constamment pendant environ 5-10 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Retirer du feu et ajouter le miel ou le sirop d’érable selon votre goût.
- Servir dans un bol chaud, avec des garnitures comme des fruits frais ou des noix.
Notes
Ajouter des épices comme la cannelle ou la vanille pour un goût rehaussé. Ce porridge se conserve bien au réfrigérateur et se réchauffe facilement.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Petit Dîner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Santé
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: porridge, chocolat, sain, petit-déjeuner, végétarien