Description
Découvrez comment préparer un délicieux Clafoutis aux Nectarines en suivant notre recette simple et rapide. Apprenez les astuces pour un dessert parfait à chaque fois!
Ingredients
Scale
- 2 oeufs
- 60 g de farine
- 70 g de sucre
- 20 cl de lait
- 2 nectarines
Instructions
- Comment préparer un clafoutis aux nectarines simplement ?
- Battez les œufs puis incorporez le sucre et la farine. Versez le lait petit à petit en remuant.
- Retirez les noyaux des nectarines et tranchez-les en morceaux. Disposez-les uniformément dans le fond du plat.
- Recouvrez avec la préparation à clafoutis. Faites cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Notes
- Enduisez légèrement le plat de beurre pour éviter que le clafoutis n’y adhère et disposez-y les nectarines.nTamisez la farine avant de l’incorporer au mélange œufs-sucre pour garantir une texture sans grumeaux.nAprès la cuisson, laissez le clafoutis reposer pour qu’il se raffermisse et facilite le découpage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 20g
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