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Boules de Crème de Coco Sans Cuisson


  • Author: julia
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

Des petites gourmandises sans cuisson alliant simplicité et saveurs exquises, idéales pour partager avec vos proches.


Ingredients

Scale
  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • 1/2 tasse de lait concentré sucré
  • 1/4 tasse de beurre ramolli
  • 1/2 tasse de biscuits émiettés (type Digestive ou petits-beurre)
  • 1/2 tasse de chocolat noir (pour enrober, facultatif)

Instructions

  1. Dans un bol, mélanger la noix de coco râpée, le lait concentré sucré, le beurre ramolli et les biscuits émiettés jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  2. Former des petites boules avec le mélange et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Si désiré, faire fondre le chocolat noir et enrober les boules.
  4. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Utilisez des noix de coco fraîche pour un goût plus prononcé. Si le mélange semble trop humide, ajoutez un peu plus de biscuits émiettés jusqu’à obtenir la consistance désirée.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Cook
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 boule
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: noix de coco, dessert sans cuisson, boules sucrées