Description
Un plat de pâtes crémeuses au pesto facile et rapide, parfait pour les dîners entre amis ou en famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de pâtes (de votre choix)
- 1/2 tasse de pesto
- 1 tasse de crème fraîche
- 2 tasses de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Parmesan râpé pour servir
- Herbes fraîches pour garnir (facultatif)
Instructions
- Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter les pâtes et le bouillon de légumes, puis porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Incorporer la crème fraîche et le pesto, bien mélanger et cuire jusqu’à ce que tout soit bien chaud.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir avec du parmesan râpé et des herbes fraîches, si désiré.
Notes
Utilisez des pâtes qui retiennent bien la sauce et n’hésitez pas à ajouter des légumes pour un apport nutritif.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: One-Pot
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: pasta, creamy pesto, one pot, easy recipe, vegetarian