Description
Des crêpes délicieuses et simples à préparer, garnies de pommes caramélisées, parfaites pour le petit-déjeuner ou un dessert léger.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de farine
- 2 œufs
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 pomme, pelée et tranchée
- Beurre pour la cuisson
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.
- Ajouter les œufs et le lait, et bien fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Chauffer une poêle avec un peu de beurre à feu moyen.
- Verser une petite quantité de pâte dans la poêle pour former une crêpe.
- Ajouter quelques tranches de pomme sur le dessus.
- Cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l’autre face.
- Répéter avec le reste de la pâte et des pommes.
- Servir chaud.
Notes
Pour des crêpes moelleuses, veillez à bien fouetter la pâte et à ajuster la chaleur de la poêle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Pan-frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 240
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: crêpes, pommes, petit-déjeuner, dessert, facile, rapide