Description
Delicious and quick crêpes that evoke memories and bring people together around the table.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt
- 1 tasse de farine
- 1 pomme râpée
- Sucre (optionnel)
- 2 œufs (optionnel)
- Lait (optionnel)
Instructions
- Mélangez le yaourt, la farine et la pomme râpée jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez un peu de sucre et des œufs pour enrichir la pâte si désiré.
- Chauffez une poêle antiadhésive et, si nécessaire, ajoutez un peu d’huile.
- Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et cuisez pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.
- Servez chaud avec des fruits, du miel ou du sirop selon vos préférences.
Notes
Pour des crêpes encore plus légères, mélangez doucement et ne soyez pas pressé de les retourner.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Pan-frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: crêpes, breakfast, quick recipe, French cuisine, dessert, easy recipe