Description
Un mélange délicieux de pâte feuilletée, fromage à crème et ail qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de fromage à crème
- 2 gousses d’ail émincé
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Persil frais pour garnir
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercles.
- Dans un bol, mélangez le fromage à crème, l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Déposez une cuillère de la garniture au centre de chaque cercle de pâte.
- Pli la pâte pour envelopper la garniture et placez-les debout dans un moule à muffins.
- Badigeonnez de beurre fondu et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement et saupoudrez de persil frais avant de servir.
Notes
Utilisez du beurre légèrement salé pour plus de richesse. Enveloppez bien la garniture pour éviter que le fromage ne s’échappe.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 cruffin
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cruffins, fromage, ail, apéritif, cuisine française