Description
Un délicieux crumble salé mettant en valeur les légumes d’été, parfait pour rassembler la famille autour d’un plat chaleureux.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes, coupées en morceaux
- 200g de tomates cerises, coupées en deux
- 100g de parmesan, râpé
- 150g de farine
- 100g de beurre, froid et coupé en morceaux
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les courgettes et les tomates cerises en morceaux.
- Disposez les courgettes et les tomates dans un plat.
- Mélangez la farine, le beurre, du sel et du poivre jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Ajoutez le parmesan râpé au mélange.
- Répartissez le mélange sur les légumes.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Notes
Pour une touche personnelle, vous pouvez intégrer d’autres légumes de saison ou différentes variétés de fromage.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: crumble, légumes d'été, recette végétarienne, plat réconfortant, cuisine maison