Description
Un filet de poisson congelé cuit à l’air fryer, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, prêt en seulement 15 minutes.
Ingredients
Scale
- 2 filets de poisson blanc congelés (cabillaud, tilapia, ou merlu)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- ½ cuillère à café d’ail en poudre
- ½ cuillère à café d’oignon en poudre
- ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 citron (pour le jus et le zeste)
- Sel de mer à votre goût
- Persil frais haché (facultatif, pour la garniture)
Instructions
- Sortir les filets de poisson congelés et les tapoter avec du papier absorbant.
- Mélanger l’huile d’olive et les épices, puis badigeonner les filets.
- Préchauffer l’air fryer à 200°C pendant 3 minutes.
- Cuire les filets pendant 5 minutes, retourner, puis cuire 4-5 minutes supplémentaires.
- Garnir de jus de citron et de persil avant de servir.
Notes
- Choisir des filets d’épaisseur uniforme pour une cuisson homogène.
- Ne pas surcharger le panier de l’air fryer.
- Vérifier la cuisson avec un thermomètre (63°C à cœur).
- Les restes se conservent jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.
- Prep Time: undefined
- Cook Time: undefined
- Category: undefined
- Method: undefined
- Cuisine: Internationale
Nutrition
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- Calories: 200
- Sugar: undefined
- Sodium: 400mg
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- Trans Fat: undefined
- Carbohydrates: undefined
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