Description
Un plat savoureux de filets de poulet dans une sauce crémeuse au citron et à l’ail, parfait pour toute occasion.
Ingredients
- Filets de poulet
- Crème fraîche
- Citron
- Ail
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Riz ou légumes vapeur (pour accompagner)
Instructions
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez les filets de poulet. Faites-les dorer de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le jus de citron, l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Une fois les filets de poulet cuits, réduisez le feu et incorporez la sauce à la poêle.
- Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez chaud avec du riz ou des légumes vapeur.
Notes
Utilisez du citron frais pour un meilleur goût et ajustez l’ail selon vos préférences. Pour une touche épicée, ajoutez une pincée de piment.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauter
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: poulet, crème, citron, ail, recette facile