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Flan aux pommes au yaourt


  • Author: julia
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

A delicious and comforting apple and yogurt flan that brings warmth and nostalgia, perfect for family gatherings.


Ingredients

Scale
  • 3 pommes
  • 2 yaourts nature
  • 2 œufs
  • 40g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  4. Ajoutez les yaourts, la cannelle et le jus de citron, puis mélangez bien.
  5. Incorporez les morceaux de pomme à la préparation.
  6. Versez le mélange dans un moule préalablement beurré.
  7. Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le flan soit ferme et doré.
  8. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

For best results, let the flan refrigerate overnight to enhance flavors. Serve with fresh apple slices or a dollop of yogurt.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: flan, dessert, apples, yogurt, family recipes, easy dessert