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Fondant au Chocolat


  • Author: julia
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 6 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un dessert chocolaté irrésistible, alliant fondant et douceur, parfait pour toute occasion.


Ingredients

Scale
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 50 g de farine

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs et sucre, puis incorporez la farine.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré.
  6. Enfournez pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir légèrement avant de démouler et servir.

Notes

Pour un fondant encore plus coulant, réduisez le temps de cuisson à 15 minutes. Vous pouvez personnaliser la recette avec des éclats de caramel ou des noix.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 360
  • Sugar: 24g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 21g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: chocolate, dessert, fondant, cake, easy recipe