Description
A comforting and delicious galette filled with ham and cheese, perfect for family gatherings.
Ingredients
- Pâte à galette
- Jambon
- Fromage
- Restes de raclette
- Beurre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Étalez la pâte à galette sur une surface plane.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.
- Placez la galette dans la poêle et ajoutez le jambon et le fromage sur la moitié de la galette.
- Ajoutez les restes de raclette par-dessus.
- Repliez la galette en deux et laissez cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la galette dorée.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez chaud.
Notes
For variations, consider adding grilled vegetables or mushrooms for extra flavor.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan-frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: galette, jambon, fromage, comfort food, French cuisine