Description
Un gâteau à la banane sain, moelleux et délicieux, parfait pour le petit-déjeuner ou un en-cas, alliant les bienfaits des bananes, du beurre de cacahuète et des flocons d’avoine.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres
- 150 g de flocons d’avoine
- 100 g de beurre de cacahuète
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les bananes.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète et les œufs. Mélangez bien.
- Incorporez le bicarbonate de soude.
- Versez la préparation dans un moule à cake.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
Notes
Utilisez des bananes bien mûres pour une douceur optimale. Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de texture.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: gâteau à la banane, recette saine, dessert, vegan, rapide