Description
Un délicieux gâteau au chocolat fondant, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir de qualité
- 150g de beurre
- 150g de sucre granulé
- 4 œufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez votre moule.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Incorporez le mélange chocolaté aux œufs battus, puis ajoutez la farine et la levure.
- Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Pour plus de saveur, ajoutez des épices comme la vanille ou une pincée de sel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: gâteau au chocolat, dessert, chocolat fondant