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Gâteau aux Pommes


  • Author: julia
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Delicious and moist apple cake made with fresh apples, perfect for any occasion.


Ingredients

Scale
  • 4 pommes
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Dans un saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez les œufs un par un en continuant de battre.
  5. Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  6. Ajoutez les morceaux de pommes dans la pâte et mélangez délicatement.
  7. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
  8. Enfournez pendant environ 30-35 minutes.
  9. Laissez refroidir avant de démouler et servez.

Notes

Utilisez une variété de pommes pour une richesse de saveurs. Le gâteau se congèle bien pour une consommation future.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 320
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: apple cake, dessert, French dessert, fall recipes, family dessert