Description
Delicious and moist apple cake made with fresh apples, perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Dans un saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les œufs un par un en continuant de battre.
- Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez les morceaux de pommes dans la pâte et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Utilisez une variété de pommes pour une richesse de saveurs. Le gâteau se congèle bien pour une consommation future.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
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