Description
Un gâteau blanc d’anniversaire moelleux et délicieux, parfait pour célébrer toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine
- 1 ½ tasse de sucre
- ½ tasse de beurre
- 1 tasse de lait
- 3 œufs
- 2 cuillères à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Décorations en or comestible
- 2 bougies
Instructions
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graissez et farinez un moule à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
- Incorporez le mélange sec à votre mélange crémeux en alternant avec le lait, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Remplissez le moule avec la pâte et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Testez la cuisson avec un cure-dent, puis laissez refroidir avant la décoration.
- Décorez avec des décorations en or comestible et ajoutez les bougies avant de servir.
Notes
Assurez-vous que tous vos ingrédients sont à température ambiante. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le décorer.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gâteau d'anniversaire, dessert, gâteau blanc, fête, célébration