Description
Découvrez comment préparer un délicieux gâteau au chocolat et aux framboises avec notre recette facile à suivre. Régalez-vous en un clic!
Ingredients
Scale
- 125 g de framboises (4.4 oz)
- 250 g de chocolat (8.8 oz)
- 70 g de farine (2.5 oz)
- 70 g de sucre (2.5 oz)
- 250 g de beurre de boeuf (8.8 oz)
- 4 oeufs
Instructions
- Faire chauffer le chocolat avec le beurre jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
- Incorporer le sucre, les œufs et la farine au mélange.
- Verser la moitié de la préparation dans un moule.
- Répartir les framboises sur la pâte à moitié versée.
- Couvrir les framboises avec le reste du mélange.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes à 180°C.
Notes
- Assurez-vous que le chocolat et le beurre soient complètement fondus et bien combinés avant d’ajouter le sucre, les œufs et la farine pour une pâte lisse.
- Incorporez délicatement la farine pour éviter de trop mélanger et garantir une texture légère et moelleuse dans le gâteau final.
- Disposez les framboises de manière uniforme sur la pâte pour assurer une distribution équilibrée des fruits dans tout le gâteau.
- Laissez le gâteau refroidir légèrement avant de servir pour rehausser la saveur et la texture de la combinaison chocolat-framboise.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 680 kcal
- Fat: 54.6 g
- Protein: 10.3 g
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