Description
Un délicieux gâteau d’anniversaire classique avec des couches moelleuses et un glaçage savoureux, parfait pour célébrer les moments précieux.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre doux
- 3 œufs
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez les moules à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez l’extrait de vanille et le lait.
- Tamisez la farine, la poudre à lever et le sel, puis ajoutez-les au mélange en alternant avec le lait. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Répartissez uniformément la pâte dans les moules.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille.
Notes
Pour un gâteau plus moelleux, essayez d’ajouter de la compote de pommes à la place d’une partie du beurre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: birthday cake, dessert, celebration