Description
Un gâteau d’anniversaire moelleux et coloré qui ravira petits et grands à chaque fête.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre doux
- 3 œufs
- 10 g de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 ml de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Beurrez et farinez vos moules.
- Dans un grand bol, tamisez la farine et la levure chimique.
- Dans un autre bol, battez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.
- Ajoutez le lait et le sucre vanillé, puis mélangez jusqu’à consistance lisse.
- Répartissez la pâte uniformément dans les moules préparés.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent ; il doit en ressortir propre.
- Laissez refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de démouler.
Notes
Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: gâteau d'anniversaire, dessert, pâtisserie, célébration, chocolat, vanille