Description
Un délicieux gâteau d’anniversaire moelleux, parfait pour célébrer n’importe quelle occasion.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 ½ tasse de sucre
- ½ tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de lait
- 3 œufs
- 1 ½ cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez et farinez un moule à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
- Incorporez la vanille et mélangez jusqu’à te que le tout soit bien combiné.
- Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure et sel.
- Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange crémeux, en alternant avec le lait.
- Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.
- Enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.
Notes
Pour une touche de saveur supplémentaire, incorporez des zestes d’agrumes dans votre mélange de pâte.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: birthday cake, dessert, celebration, sweet, friends