Description
Un délicieux gâteau aux pommes moelleux, où les tranches de pommes se mêlent parfaitement à la pâte, créant une texture unique.
Ingredients
Scale
- 5 pommes
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 300 ml de lait
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez.
- Incorporez doucement le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez les tranches de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
- Versez le tout dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Choisissez des pommes de saison pour une saveur optimale. Considérez d’autres épices comme de la cannelle pour varier les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 280
- Sugar: 18g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: gâteau aux pommes, dessert français, gâteau léger, recette de saison