Description
Un gâteau léger et velouté à base de chocolat blanc et de fromage frais, parfait pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat blanc
- 200g de fromage frais à tartiner
- 4 œufs
Instructions
- Préchauffez le four à 170°C.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez le fromage frais.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange d’œufs et de fromage.
- Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Pour une meilleure texture, ne battez pas trop les œufs une fois le fromage ajouté. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel pour renforcer la saveur du chocolat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Japanese
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 14g
- Sodium: 200mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: gâteau, dessert, chocolat blanc, japonais, léger, doux