Description
Un délicieux gâteau aux fraises avec une texture crémeuse et des saveurs harmonieuses, parfait pour les occasions spéciales.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de mélange à gâteau aux fraises
- Les ingrédients indiqués sur la boîte (œufs, huile, eau)
- 1½ tasse de fraises fraîches ou congelées (coupées)
- 1 tasse de chocolat blanc en pépites ou morceaux
- 1 tasse de noix de coco râpée sucrée
- ½ tasse de noix ou de noix de pécan hachées (facultatif)
- 8 oz de fromage à la crème (ramolli)
- ½ tasse de beurre non salé (ramolli)
- 2½ tasses de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graissez un plat de cuisson de 9×13 pouces.
- Préparez le mélange à gâteau aux fraises conformément aux instructions sur la boîte.
- Incorporez délicatement les fraises hachées, les pépites de chocolat blanc, la noix de coco et les noix, si vous les utilisez.
- Versez la moitié de la pâte dans le plat préparé.
- Dans un bol, battez le fromage à la crème et le beurre jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez le sucre glace et la vanille; mélangez jusqu’à obtenir une crème homogène.
- Déposez des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la pâte.
- Versez le reste de la pâte sur le dessus et incorporez légèrement avec un couteau pour créer un effet marbré.
- Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit pris.
- Laissez refroidir complètement avant de couper et de servir.
Notes
Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène. Vous pouvez laisser mariner les fraises dans un peu de sucre pour intensifier leur goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 370
- Sugar: 25g
- Sodium: 240mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: gâteau, fraises, dessert, gâteau aux fraises, chocolat blanc, noix de coco