Description
Un délicieux gâteau alliant les saveurs riches du chocolat et de la vanille dans un motif marbré séduisant.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait
- 50 g de cacao en poudre
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Séparez la pâte en deux; dans une partie, ajoutez le cacao et mélangez.
- Dans un moule beurré, alternez des cuillerées de pâte blanche et de pâte chocolatée pour créer un effet marbré.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler. Servez avec du chocolat chaud.
Notes
Pour une présentation encore plus chic, saupoudrez de sucre glace ou faites fondre un peu de chocolat pour le napper.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: gâteau, dessert, chocolat, vanille, recette facile