Description
Un délicieux gâteau marbré alliant chocolat noir et pâte vanille pour une expérience culinaire réconfortante.
Ingredients
Scale
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 100g de chocolat noir
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
- Séparez la pâte en deux, ajoutez le chocolat fondu dans une moitié.
- Dans un moule beurré, alternez des cuillerées de pâte vanille et de pâte chocolat pour créer un effet marbré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez avec du chocolat chaud.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajoutez des morceaux de chocolat noir dans la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Gâteau Zèbre, dessert, chocolat, marbré, recette simple