Description
Découvrez comment préparer un délicieux Gratin de Gnocchis avec une savoureuse sauce tomate et une généreuse couche de mozzarella fondante. Recette facile à réaliser!
Ingredients
- – 1 onion (150 g)
- – 1 clove of garlic
- – 600 to 700 g of gnocchi
- – 400 g of Mutti tomato puree
- – 1 mozzarella
- – Herbes de Provence
- – Olive oil
Instructions
- Faites revenir l’oignon finement haché et l’ail dans une poêle pendant 2 à 3 minutes.
- Ajoutez les gnocchis dans la poêle et faites-les rissoler pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Incorporez les herbes de Provence ainsi que la purée de tomates Mutti et mélangez le tout soigneusement.
- Transférez le mélange dans un plat à gratin. Répartissez la mozzarella coupée en petits morceaux par-dessus et faites cuire au four pendant 15 minutes à 220°C.
- Dégustez bien chaud !
Notes
- Utilisez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour garnir avant de servir.
- Ajoutez des légumes cuits comme des poivrons ou des courgettes pour rendre le plat plus consistant.
- Saupoudrez de chapelure ou de fromage Parmesan râpé sur la mozzarella avant de cuire pour obtenir une couche croustillante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 450
- Fat: 12g
- Protein: 10g
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