Description
Cinq délicieuses recettes de haricots verts au Cookeo, rapides et nutritives, parfaites pour les repas de semaine.
Ingredients
Scale
Haricots Verts à la Provençale
- 500g de haricots verts frais (ou surgelés)
- 2 tomates mûres
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Haricots Verts au Poulet
- 400g de haricots verts
- 300g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 carotte
- 200ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à café de paprika
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
Haricots Verts à la Provençale
- Lavez et équeutez les haricots verts. Coupez les tomates en dés et émincez l’oignon et l’ail.
- Mettez tous les ingrédients dans la cuve du Cookeo avec l’huile d’olive et les assaisonnements.
- Fermez le couvercle et sélectionnez le mode ‘cuisson sous pression’ pendant 8 minutes.
- Libérez la pression et servez chaud.
Haricots Verts au Poulet
- Coupez le poulet en morceaux et préparez les légumes.
- Faites revenir l’oignon et le poulet en mode ‘dorer’.
- Ajoutez les autres ingrédients et le bouillon.
- Cuisez sous pression pendant 7 minutes.
Notes
- Les haricots verts surgelés peuvent remplacer les frais
- Ajustez l’assaisonnement selon vos goûts
- Conservation possible jusqu’à 3 jours au réfrigérateur
- Parfait pour le batch cooking
- Prep Time: 10-15 minutes
- Cook Time: 8-12 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cookeo
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 6g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: haricots verts cookeo, légumes vapeur, recette rapide, cuisine saine