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envie de quelque chose de vraiment
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délicieux cette recette d'agneau à
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l'indienne va devenir votre nouveau plat
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préféré salut les gourmands aujourd'hui
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on plonge dans une recette d'agneau à
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l'indienne riche en saveur qui va vous
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épater les papilles on commence par les
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ingrédients vous aurez besoin de
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morceaux d'agneaux bien tendrrees d'ail
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de gingembre d'oignons de tomate et d'un
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mélange d'épices aromatiques comme le
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cumin la coriandre le curcuma et le
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masala n'oubliez pas la coriandre
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fraîche pour la touche finale on passe à
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la cuisine commencez par faire chauffer
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un peu d'huile dans une poêle et faites
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revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils
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soient bien dorés ajoutez l'ail et le
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gingembre et laissez les parfums se
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mélanger ensuite ajoutez les morceaux
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d'agneau et faites les dorés de tous les
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côtés place aux épices saupoudré de
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cumin de coriandre de curcuma et de
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garam masala mélangez bien le tout pour
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que l'agneau soit enrobé de ces épices
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ajoutez les tomates coupées en morceaux
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et un peu d'eau puis laissez mijoter
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jusqu'à ce que l'agneau soit tendre et
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la sauce bien onctueuse enfin parsemz de
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coriandre fraîche et servez chaud avec
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du Nan ou du riz bas mati voilà un
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délicieux plat d'agneau à l'indienne qui
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va faire sensation vous voulez la
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recette complète rendez-vous sur
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recettedéliice.com bon appétit
