Description
Un plat réconfortant de macaroni au fromage, crémeux et savoureux, parfait pour un dîner rapide ou pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 250g de pâtes (macaroni ou autre type)
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 tasses de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de paprika (optionnel)
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Ajouter la farine et remuer pendant environ 1 minute.
- Lentement, incorporer le lait tout en fouettant, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter le fromage râpé, le sel, le poivre et le paprika, et remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.
- Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Servir chaud.
Notes
Pour un goût plus riche, variez les fromages ou ajoutez des légumes. Des restes peuvent être conservés pendant 3 à 5 jours au réfrigérateur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisiner sur la cuisinière
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: macaroni, fromage, plat réconfortant, recette facile, dîner rapide