Description
Une recette réconfortante de macaronis au fromage et brocoli, rapide à préparer et pleine de saveurs.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de lait entier
- 1 + 1/2 tasses d’eau ou de bouillon
- 8 oz de pâtes de votre choix
- 8–10 oz de brocoli, finement haché
- 2 tasses de fromage cheddar extra fort râpé
- 1/4 tasse de yaourt grec nature
- 1 cuillère à soupe de beurre ou de ghee (facultatif)
Instructions
- Portez le lait entier et l’eau ou le bouillon à ébullition dans votre faitout.
- Ajoutez la pâte et réduisez à feu doux, en laissant mijoter pendant 10 minutes.
- Incorporez le brocoli et poursuivez la cuisson pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la pâte et le brocoli soient cuits selon vos préférences.
- Retirez du feu et mélangez le fromage, le yaourt et le beurre ou ghee, si vous le souhaitez, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
- Servez chaud et savourez !
Notes
Personnalisez la casserole en remplaçant le brocoli par d’autres légumes, ou en ajoutant des épices pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson à la casserole
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 550mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: macaronis, fromage, brocoli, casserole, recette facile