Description
Des biscuits sablés en forme de cœur avec une saveur légèrement sucrée, parfaits pour toute célébration.
Ingredients
Scale
- 250g de beurre à température ambiante
- 200g de sucre
- 500g de farine
- 1 œuf
- Une pincée de sel
- Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Dans un grand bol, battez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille (si utilisé), puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et le sel jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Enveloppez la pâte dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte et découpez des formes de cœur.
- Disposez les cœurs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir avant de décorer.
Notes
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: biscuits, sablés, dessert, cœur, fraises, pâtisserie, fête